Когда солить капусту по лунному календарю 2015
Все без исключения хозяйки хотят, чтобы их кулинарные шедевры всегда получались вкусными. Соление и квашенье капусты — процесс, как оказалось требующий не только определенных знаний и опыта. Не маловажным является и определение времени, когда лучше солить капусту. Для этого каждый год по лунному календарю высчитываются благоприятные дни для засолки капусты и те, кто их учитывает, получает в качестве награды вкусную, хрустящую и сочную капусту. Так давайте же узнаем, когда лучше солить капусту в октябре и ноябре 2015 года.
Учитывая опыт наших бабушек, хотим отметить, что нежелательно заготавливать капусту и любую другую консервацию в дни полнолуний.
А вот советы астрологов гласят, что категорически нельзя консервировать овощи, когда Луна находится в знаках: Дева, Рак, Рыбы. По их мнению, в эти дни возрастает риск порчи заготовок.
Благоприятные дни для засолки капусты в октябре и ноябре
Согласно лунному календарю, вот те дни, когда можно удачно засолить и заквасить капусту:
- Октябрь – 2, 3, 4, 5, 9, 12, 14, 17, 19, 20, 21, 22, 30.
- Ноябрь – 1, 6, 7, 8, 11, 13, 15, 16, 18, 20, 21, 29.
Очень полезно заготавливать капусту в дни растущей луны, именно тогда она пускает сок и наиболее податлива к засолке.
Теперь зная благоприятное время для соления капусты, вы можете выбрать число, которое подходит вам и приготовить вкуснейшую капусту на зиму.